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[BWS:レシピ]お料理本 栗原はるみのジャパニーズ・クッキング 2冊セット 送料無料Љ

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お料理本 栗原はるみのジャパニーズ・クッキング 2冊セット 送料無料

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「世界一」の評価を受けたはるみさんのレシピがご家庭でも楽しめます!脳トレ生活ではシリーズ2冊をまとめてご紹介! 栗原はるみのジャパニーズ・クッキング(Harumi's Japanese Cooking)

★料理のアカデミー賞
グルマン
世界料理本大賞
グランプリ受賞!!

日本の家庭料理の作り方、楽しみ方を海外の方にもわかりやすく紹介した本です。
「2004年・グルマン世界料理本大賞」を受賞しました。

前菜・アントレ
ホタテのソテーみそソース、白身魚のサラダ…
スープと麺
シーフードみそスープ、ほうれん草と春雨のスープ…
米・ごはん
3種類の混ぜごはん、青菜ぞうすい、タコチャーハン…
豆腐
バジルとゴルゴンゾーラのせ豆腐、豆腐ともやしのチャンプルー…
魚介
サーモンバーグ、イカの照り焼き、ごちそうかき揚げ…
鶏肉と卵
カリカリチキンソテー、お好み焼き…
その他
牛肉と豚肉・すし・野菜・デザートと飲みものなど


栗原はるみのジャパニーズ・ホーム・クッキング(Harumi's Japanese Home Cooking)

2004年、グルマン世界料理本大賞を受賞した『栗原はるみのジャパニーズ・クッキング』の第2弾

スープ、卵と豆腐
豆腐とワカメのみそ汁、なすのみそ汁、卵焼き…
ごはんと麺
マグロとアボカドの小どんぶり、すき焼きどんぶり、はるみ流そばちらし…

豚のしょうが焼き、ぎょうざ、揚げ鶏のねぎソース…
魚介
はるみ流マグロのたたきサラダ、サバの香味焼き、サバそぼろ…
野菜
ミニかき揚げ2種、ミックスサラダ ごまドレッシング、なす田楽…
デザートとドリンク
ホワイトチョコレートケーキ、マンゴーソースのココナッツミルク蒸し…


「私の料理は、毎日の暮らしのなかで
家族に食べさせてあげたいと考えたレシピばかりです。
だから、どれも気軽に作れます。
ぜひ、あなたのキッチンでお役立てください」
                     栗原はるみ


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