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[BWS:アイスクリーム]メディアでも多数紹介!日本屈指のショコラティエ 土屋公二が手掛ける、本格ジェラート詰め合せЉ

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メディアでも多数紹介!日本屈指のショコラティエ 土屋公二が手掛ける、本格ジェラート詰め合せ

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商品名
テオブロマのジェラート詰め合せ
内容量
8個入り
(バニーユ、ショコラ、ピスターシュ、テ 130ml×各2個)
原材料

牛乳、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、トレハロース、ぶどう糖、安定剤、増粘剤、甘味料、香料、クエン酸、着色料、チョコレート、ココア、ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツ、紅茶

賞味期限
※商品パッケージをご参照願います。
配送方法
クール便(冷凍)
※他の商品との同梱はできません。
商品の特徴

・軽やかな口溶け。
・出来上がりの味にこだわり、使う材料はたっぷり入るミルクに負けないしっかりした味のあるものを厳選。
・テオブロマならではのこだわりの味と、一つ一つが手作りです。

シェフのこだわり

一般的には、ミルクベースに他の材料を足してその味のジェラートを作るのですが、テオブロマでは、その味や風味を最大限引き出せる配合を追及しました。
また、ジェラートに必要な空気を抱え込みながら練り上げる作業も、素材の風味を最大限に生かすため、それぞれに最も適した温度で行っています。

メディアでのご紹介

▼ラジオ
東京FM・国分佐知子さんの番組で紹介されました。

▼雑誌掲載
Hanako WEST、東京ウォーカー、ボアオ、東京生活、GINZA、週刊文春、料理通信、カフェ&レストランなど

お知らせ

プレゼント用などのラッピング(包装紙掛け、リボン掛け)は行っておりません。※あらかじめリボン掛けされている商品は除きます。

ご注文の前に、必ずご利用ガイドをお読みください。


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