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噛めば噛むほど『たこ』の旨味がじわり くせになるおいしさでおつまみにかかせない一品です!! |
岩手三陸で水揚げされた新鮮な柳タコの煮蛸を、たっぷり1kgの緊急スポット!!弾力のある歯ごたえと食感は、水タコと非常によく似てますが、さらに旨みが濃く、歯ごたえも弾力があり非常に心地よいです。薄く味付けをしてあるので、そのまま何もつけなくても美味です!!![]() ●足は非常に太く、大ぶりです!(1kgで足2〜3本位です。) 【岩手産 ヤナギダコ】 日本人は世界の漁獲の約6〜7割を消費する中、国内産のタコは少なく貴重です。味も国産のものが一番だと言われてます。ヤナギタコは以前は水タコ同様、「柔らか過ぎる」と扱いは真タコの下でしたが、近年はそのクニュクニュとした柔らかさが評価され、また甘みも強く非常に人気です。生だと少々水っぽく扱い辛いのですが、ちょっと火を通すと、その真価を発揮します。生のものはしゃぶしゃぶなどで食べるとまた美味です。 岩手産「柳タコ(煮タコ)」 通常3000円が【たっぷり1kg】⇒2100円!! |
| セット内容 |
| 岩手産 「柳タコ(煮蛸)」約1kg 原材料:蛸、食塩、みょうばん、調味料(アミノ酸等)、トレハロース |
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