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[BWS:ウバ]2008年 クオリティー ウバ紅茶 ウバハイランズ茶園 BOP 50gЉ

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2008年 クオリティー ウバ紅茶 ウバハイランズ茶園 BOP 50g

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※宅配便送料は全国一律の 525円(お買上5,250円以上は無料)です。 ※冷蔵や冷凍でお届けする商品は「宅配便料金」とは別に「クール便料金」として231円」を申し受けます。袋入りの茶類は送料178円の「メール便」もご利用いただけます。(一部かさ張る商品は宅配便のご利用をお願いいたします。) 送料の明細は店舗よりご注文内容の確認メールでご案内させていただきます。

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セイロン島の南東部に位置するウバ紅茶の産地は例年7月〜9月には雨があまり降らず、その期間中に作られるウバ紅茶には特有のメントールに似た刺激臭が強く現れ、クオリティーシーズンといわれています。

しかしスリランカでも天候不順気味で、2008年はクオリティーシーズン中でも断続的に雨が降っていたためクオリティーシーズン紅茶が作られたのは例年と比較するとほんの少しで、コロンボのオークションで買い付けることはほぼ不可能でした。

そんな中、当店ではスリランカの茶商を通じてウバ紅茶の名園 ウバハイランズ(Uva Highlands)茶園に、天候が良くて良い茶葉が収穫したときに特別に丁寧に仕上げてもらうよう、シーズン前から特注の予約を入れておりました。

数日毎に雨が降るという難しい状況の中で、普通の出来栄えの紅茶はオークションに回しながら、やっと予約した特注品ができあがりました。茶園はとても苦労したそうです。





ウバ紅茶 2008年 UVAHIGHLANDS茶園 BOP

ウバ紅茶の名園中の名園、UVAHIGHLANDS(ウバハイランズ)茶園に特注し2008年9月につくられたクオリティーシーズン紅茶です。水色(すいしょく)は透き通った濃い茶褐色、ウバ紅茶の特徴の刺激的なメントールフレーバーをお楽しみいただけます。

甘いお菓子や和菓子などにはストレートをおすすめします。
ミルクティーにも合い、アイスティーにするととても清涼感があります。

特徴
コク
★★★★☆
あります
渋み
★★★★★
特徴的な渋味
■標準蒸らし時間
熱湯で
★★☆☆☆
2〜3分前後
■おすすめの飲み方
ストレート
★★★★☆
渋さがおいしい
ミルクティー
★★★★☆
おすすめです
チャイ
★★★☆☆
いけます
アイスティー
★★★★☆
清涼感があります
■原産国
スリランカ
■茶葉の種類
BOP
■水色
透き通った濃い茶褐色
■茶葉の量ティースプーン中盛
(2.5g)

※渋いときには茶葉の量を減らすか、抽出時間を短くしてみてください


発送方法について

50g袋入りの紅茶3個まではメール便1配送(送料178円)が可能です。それ以上、他の商品と同梱の場合、容積の規定上、宅配便(全国一律525円)での発送となります。冷蔵・冷凍商品との同梱の場合は宅配送料とは別にクール便代金231円を申し受けます。

【メール便をご利用の場合】
メール便はポストに直接投函されるお届け方法です。日付・時間指定は承ることができません。厚みが2cm以内と規定がありますので、容量を超えた場合はメール便をご指定いただいても宅配便での発送に変更させていただきます。


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