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[BWS:ケーキ・タルト【チョコレート】]【お取り寄せスイーツ限定!】3層のふんわ〜り絶品ムース「モン・クール(大サイズ)」Љ

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【お取り寄せスイーツ限定!】3層のふんわ〜り絶品ムース「モン・クール(大サイズ)」

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お取り寄せスイーツとは?

コーヒームースとミルクチョコムースがたっぷり♪お酒も使用していませんので、どの方でも安心してお召し上がりいただけます。
中間にはヘーゼルナッツを挟んでいて、サクサクとした食感がたまりません!


ラ・ヴィ・ドゥース “La Vie Douce” シェフ 堀江 新
「葉山フランス茶屋」「銀座和光ケーキショップルショワ」を経て1992年渡欧。ルクセンブルグ「オーバーワイス」、ヴァランス(仏)「ダニエル・ジロー」、ベルギー「パティスリー・ダム」、タンエルミタージュ(仏)「エコール・ヴァローナ」、ポワティエ(仏)「パティスリー・バジャール」等で修業を積む。帰国後、1995年「銀座和光ケーキショップ」に入社、1996年には「ルショワ」シェフ・パティシエを務める。2001年に「ラ・ヴィ・ドゥース」をオープン。 これまでに多くの受賞歴を持つ。
商品名
モン・クール(大サイズ)
サイズ
直径15cm
原材料
生クリーム、カカオバター、卵、牛乳、砂糖、小麦粉、バター、カカオ豆、アーモンド、ヘーゼルナッツ、澱粉、水飴、コーヒー、ゼラチン、バニラ、金箔、全粉乳、レシチン
賞味期限
(製造日より)冷凍保存状態で2週間、解凍後2日間
配送方法
クール便(冷凍)
※他の配送区分商品との同梱はできません。
商品の特徴

好きな食材をふんだんに使い、美味しく見た目にも楽しんで頂けるケーキを製作しました。

ご注文の前に、必ずご利用ガイドをお読みください。


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